Üzvi Miso Şorbası (Hacho Miso), Eden Foods, 345 q

Bu, demək olar ki, bütün yaponların pərəstiş etdiyi bir yeməkdir. Parlaq dadı, orijinallığı, faydaları və hazırlanma asanlığı ilə bir çox həmvətənlərimiz tərəfindən sevildi. Miso Hacho təbii kojinin təbii koji qəlibi ilə fermentasiya məhsuludur ki, bu da düyü ilə yanaşı onun əvəzedilməz tərkib hissəsidir. milli yapon mətbəxi. Makaron duz və səməni (düyü, buğda və ya arpanın cücərmiş və fermentləşdirilmiş dənələri) əlavə edilməklə qaynadılmış və əzilmiş soya paxlasından hazırlanır. Nəticədə qarışıq 3 il fermentasiya edilir. Zəngin zəngin, dərin şokolad rəngi və yumşaq duz dadı Eden Organic Hacho miso-nu qış yeməkləri üçün mükəmməl edir. Miso şorbası, güveç və ya souslar üçün əsas kimi istifadə edin. Miso şorbası paxlalı bitkilərdən hazırlanmış vegetarian qida olduğundan, o, xolesterol və doymuş yağlardan tamamilə azaddır və izoflavonların mənbəyidir. 

Miso pastası xam balıq bişirmək üçün konservant kimi istifadə edilə bilər (miso ilə birləşdirildikdən sonra balıq bir həftə saxlanıla bilər). Təzə tərəvəzlər, souslar üçün ədviyyatlı sous hazırlamaq üçün istifadə olunur. Miso balıq, qabıqlı balıq, dəniz yosunu və tərəvəzlərdən hazırlanan şorbaya əlavə edilir. Bu mövsümi yeməyin tərkibində bol C vitamini, karotin və lif var. Miso pastası zülallarla zəngindir, tərkibində lesitin, qlutamin turşusu, B vitamini və qidanın sorulmasını təşviq edən, bağırsaqların fəaliyyətini tənzimləyən bir çox mikroorqanizmlər var. Daha ətraflı məsləhət üçün saytda menecerlə əlaqə saxlaya bilərsiniz  Biotus .

Eden Foods, Sertifikatlı Üzvi Hacho Miso