Susam və dəniz duzu qarışığı, Eden Foods, 100 q

Təsvir

Küncüt toxumları zəngin, qozlu dada malikdir və dünyada ən tanınan qidalardan biridir. Onlar müxtəlif yeməklərdə istifadə olunur. Küncüt toxumlarının böyük qida dəyəri, özünəməxsus dadı var. Küncüt üyüdülür və tahin adlanan xəmirdən dadlı xörəklərdə (hummus) və şirniyyatda (halva) istifadə olunur. Susam toxumlarının istifadəsi olduqca müxtəlifdir. Küncüt çörək məmulatlarında geniş istifadə olunur və dərman məqsədləri üçün də istifadə olunur. Küncüt toxumları həmçinin yüksək yağ tərkibinə görə yüksək qiymətləndirilir, tərkibində əsas yağ turşuları var və bəzi mədəniyyətlərdə müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə hörmət edilir. Güclü antioksidant olaraq küncüt bir çox xəstəliklərin (xərçəng, qanda xolesterinin səviyyəsinin artması) qarşısının alınmasında faydalıdır və insan orqanizminə böyük fayda gətirir. Susam zəngin tərkibə malikdir: amin turşuları, zülallar, karbohidratlar, vitaminlər (A, B, E, C), mikroelementlər, pəhriz lifi, lesitin. Konzhut yağı kosmetologiyada dəri və saça qulluq, kosmetika hazırlamaq üçün istifadə olunur. Vegeterianların pəhrizində küncüt toxumlarının istifadəsi çox populyardır.  Ağ küncüt toxumlarını tərəvəz yeməklərinə, salatlara, çörəklərə, bulkalara və muffinlərə əlavə etmək olar.

 Digər Tərkibi: 

 Xəbərdarlıqlar:

Sərin, quru yerdə saxlayın.

İnqrediyentlər: