Günəbaxan toxumu, Bobun qırmızı dəyirmanı, xam, 567 q

Günəbaxan tumları gözəl günəbaxan bitkisinin meyvəsidir. Günəbaxan Amerikada becərilən ilk bitkilərdən biridir. 5000 ildən artıqdır ki, günəbaxan toxumlarından istifadə olunur. qidalanma. Toxumlar xırtıldayan teksturaya və qozlu dada malikdir və yüksək proteinli dadlı qəlyanaltı kimi xidmət edə bilər. Onlar Amerika klassikinə çevriliblər. Günəbaxan toxumlarında yüksək səviyyədə protein, antioksidantlar, minerallar və linoleik turşu (vacib yağ turşusu) var. Onlar E vitamini, pəhriz lifi, selenium, fosfor, vitaminin əla mənbəyidir. B1, B6 və fol turşusu. Qabığı soyulmuş günəbaxan tumlarından çörəklər, tortlar, peçenye və muffinlər hazırlamaq üçün istifadə etmək olar.Onları həmçinin salatlara əlavə etmək və ya isti və soyuq dənli yeməklərin üzərinə səpmək və ya qatıqla bəzəmək olar. Onları incə ətirini üzə çıxarmaq və saxlama müddətini uzatmaq üçün qızartmaq olar. Siz Biotus saytında siz həm də nəinki almaq, həm də məhsullarla tanış olmaq, məsləhətçilərimizdən tam məlumat ala bilərsiniz. .

Bobun Qırmızı Dəyirmanı, Çiy qabıqlı Günəbaxan Toxumu

Hazırlanması: Çörək üzərində tost vərəq qızılı qəhvəyi qədər.