Farro (Spelled), Farro, Now Foods, Organic, 454 q

Orfoqrafiya (aka — farro) — buğdanın yarıyabanı sortudur, daha doğrusu kövrək sünbüllü və hörüklü taxıllı buğda növləri qrupudur. Çox faydalı və hətta müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Qədim yazı əsasında buğdanın bütün müasir sortları yetişdirilirdi. Orfoqrafiya — ən çox protein ehtiva edən buğda. Spelled sıyıq xoş qoz ləzzətinə malikdir və xüsusilə uşaqlar üçün inanılmaz dərəcədə sağlamdır. Bu taxılın xüsusilə zəngin olduğu qlüten zülalı orqanizm üçün heyvan mənşəli qidalardan əldə edilə bilməyən vacib amin turşularını ehtiva edir. Spelled adi buğdadan daha çox dəmir, zülal və B vitaminlərinə malikdir. Tərkibindəki qlüten az olduğuna görə, qlütenə qarşı allergiyası olan insanlar öz qida rasionlarına spelled daxil edə bilərlər. Son illərdə sintetik qidaların üstünlük təşkil etməsinə qarşı müqavimət olaraq təbii, orqanik məhsullara, o cümlədən spelledə maraq var. Diyetoloqlar onun faydalı xüsusiyyətləri haqqında danışmağa başladılar və aşpazlar ondan getdikcə daha çox yeməklər hazırlamağa başladılar. Pəhriz restoranlarında siz yalnız dənli bitkilər, çörəklər və ya şorbalar deyil, həm də havalı kremlər, spelled krakerlər, üyüdülmüş yarmalar ilə mürəkkəb souslar tapa bilərsiniz. İtaliyada isə risotto ənənəvi olaraq orfoqrafiyadan hazırlanır, Hindistanda, İranda və Türkiyədə isə buğdanın da yetişdiyi yerdə – balıq və quş əti üçün tamamilə ağlasığmaz yan yeməklər. Bu, həmçinin böyüklər və uşaqların sağlamlığı üçün bir çox digər faydalı məhsullar haqqında ətraflı məlumatı Biotus saytında tapa bilərsiniz.

Now Foods. , Organic Farro

İstifadə edin: Yuyulmuş düyünü qaynar su ilə dolu bir qazana qoyun: 1 stəkan düyü 2,5 stəkan suya. Zövqə görə duz.

Digər Tərkibi: orqanik farro. Vegetarian.