Kamut Buğda Unu (Üzvi), Kamut Unu, Bob Qırmızı Dəyirmanı, Üzvi, 567 q

Kamut buğda unu (Xorasan buğdası)yağ dadı olan müasir buğdanın qədim qohumudur. Rəvayətə görə, Kamut taxıl qədim Misir fironlarının dövründən bəri məlumdur. Bu zəngin taxıldan üyüdüldükdən sonra əla un alınır ki, bu un böyük müvəffəqiyyətlə buğda unu ilə əvəz edilə bilər. Yaxşı bir lif mənbəyidir və bədən tərəfindən asanlıqla əmilir. Kamut unu bişmiş məhsullara əlavə axtaranlar üçün idealdır. Un buğda ununun mövcud olduğu hər hansı reseptdə istifadə edilə bilər: çörək, kekslər, çörəklər, evdə hazırlanmış tortillalar, pizzalar, pancake və pancake. Undan gözəl xəmir hazırlanır və məhsul əla tekstura və dadla çıxır.

Yağ, doymuş yağ və xolesterini az olan tam taxıl və digər bitki qidalarından ibarət pəhrizlər ürək-damar xəstəliklərinin və bəzi xərçəng növlərinin inkişaf riskini azalda bilər. Bu, həmçinin böyüklərin və uşaqların sağlamlığı üçün bir çox digər faydalı məhsullar haqqında ətraflı məlumatı Biotus saytında tapa bilərsiniz.

Bob's Red Mill, Organic Kamut Flour

span>

İstifadə olunan: