Amaranth Un, Bobun Qırmızı Dəyirmanı, 623 q
Amarant unu (amaranth unu) qida mənbəyidir və yüksək bioloji dəyərə malikdir. Amarantın tərkibində çoxlu miqdarda vitaminlər (C, PP, E, A, B1, B2, B4, C, D), dəmir, kalium, kalsium, fosfor, maqnezium, mis və s. mikroelementlər, həmçinin s. bioloji aktiv maddələr (skualen, fitosterollar, fosfolipidlər və s.). Amaranth unu digər məhsul növləri ilə yaxşı gedir, reseptlərdə əsas unun 25% -ni əvəz etmək üçün istifadə edilə bilər. Taxıl və nişastasız digər unlarla birləşdirildikdə özü olmayan çörək bişirmək üçün əladır. Amaranth, əksər taxıllarda olmayan lizin də daxil olmaqla, bütün vacib amin turşularını ehtiva edir. Yüksək lif faizini ehtiva edir və yaxşı maqnezium və dəmir mənbəyidir. Amaranth pəhrizinizə təsirli bir əlavə kimi xidmət edir. Amaranth unu yumşaq, bir qədər şirin, qozlu, torpaq ləzzətinə malikdir.
Bütün taxıllı pəhrizlər və digər az yağ, doymuş yağ və xolesterol olan bitki qidaları ürək xəstəliyi və bəzi xərçəng növləri riskini azalda bilər. Daha ətraflı məsləhət üçün Biotus saytında menecerlə əlaqə saxlaya bilərsiniz.
Bob's Red Mill, Organic, Tam Taxıl Amaranth Flour
İstifadə edin: Köklü Peçenye Bişirmə Resepti:
6 yemək qaşığı. Bitki yağı
1/2 stəkan aqave siropu 6 yemək qaşığı. su 2 stəkan amarant unu 2/3 stəkan kök nişastası 1 çay qaşığı qabartma soda 1/2 çay qaşığı dəniz yosunu duzu 1 çay qaşığı darçın 2 çay qaşığı vanil 2/3 stəkan rəndələnmiş yerkökü 2/3 stəkan kişmiş span>
Sobanı əvvəlcədən qızdırın, çörək qabını yağlayın. Bütün yaş inqrediyentləri birləşdirin. Ayrı bir qabda unu və bütün quru inqrediyentləri süzün, yaş inqrediyentləri əlavə edin, qarışdırın. Üzüm və sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü əlavə edin. Bir qaşıq ilə bir çörək qabına qoyun. Peçenye yüngülcə qızarana qədər 12-15 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxarın, sərinləyin.
Digər Tərkibi:üzvi tam taxıl amaranth.
| Tərkibi: | ||
| Xidmət: 1/4 fincan (30q) | ||
| Hər porsiya Konteyner: 20 | ||
| Hər xidmət üçün | gündəlik tələbatın faizi | |
| Kalori | 110 | |
| Yağ Kalorileri | 18 | |
| Ümumi Yağ | 2g | 3% |
| Doymuş yağ | 0,5 g | 1% |
| Trans Fat | 0 g | |
| Xolesterol | 0 mq | 0% |
| Natrium | 6 mq | 0% |
| Ümumi Karbohidratlar | 20 q | 7% |
| Pəhriz lifləri | 3 g | 12% |
| Şəkər | 0 g | |
| Protein | 4 g | |
| Vitamin A | 0% | |
| Vitamin C | 2% | |
| Kalsium | 3% | |
| Dəmir | 12% |
| *Gündəlik tələbat hesablanıb 2000 kalorili pəhrizdə. Gündəlik qəbulunuz Dəyər kalori ehtiyaclarınızdan asılı olaraq daha yüksək və ya aşağı ola bilər. |
| Kalori: | 2.000 | 2500 | |
| Ümumi Yağ | Düşünmədən az | 65 g | 80 q |
| Doymuş yağ | Daha az | 20q | 25 q |
| Xolesterol | 300 mq | 300 mq | |
| Natrium | Daha az | 2.400 mq | 2.400 mq> |
| Ümumi Karbohidratlar | 300 q | 375 g |
Müştəri Sualları
Sualınızı verin
Giriş səhifəsinə qayıt