Doğranmış qoyun əti noxud (Chana Dal), Bob qırmızı dəyirmanı, 680 q

Plitted Quzu Noxud (Chana Dal) Yaxın Şərq və Hindistanda ən məşhur və dadlı lobyalardan biridir. Noxud yaxşı lif, protein və dəmir mənbəyidir. fol turşusu, kalium, fosfor, maqnezium və sink. Vegetarian pəhrizdə Chana Daldan istifadə edərək, orqanizmi ət və ya süd məhsulları ilə müqayisə edilə bilən zülalla doldura bilərsiniz. Bu ləzzətli lobyadan hazırlanan un şirin, çörək məhsulları üçün zəngin dad. Noxud Yaxın Şərq və Hindistan mətbəxində məşhurdur və həmçinin özü olmayan çörəkçilik üçün əla tərkib hissəsidir. Noxud unu tortlara və ya çörəyə (25%-ə qədər) əlavə etmək üçün yaxşıdır. O, həmçinin şorba, sous və ya qravirələri qatılaşdırmaq üçün istifadə edilə bilər. Quzu parçalanmış noxudları bir az zeytun yağı və ədviyyatlara töküb qızardmaq olar. inanılmaz dadlı, sağlam qəlyanaltı üçün soba. Biotus saytında siz həm də nəinki satın ala, həm də məhsullarla tanış ola, məsləhətçilərimizdən tam məlumat ala bilərsiniz. 

Bişirmə üsulu: 1 stəkan Çana Dal bir qazanda 2 ½ 1 stəkan su və qaynadək gətirin. Bişirərkən lazım olarsa, daha çox su əlavə edin, lobya su ilə örtülmüş olsun. 4 xidmət edir (təxminən 2 stəkan).