Mərcimək, Mərcimək, Bobun Qırmızı dəyirmanı, 765 q

Mərci orqanizm tərəfindən yaxşı mənimsənilən çoxlu bitki zülalını ehtiva edən heyrətamiz dərəcədə qidalı qidadır. Tərkibində az yağ və bir çox mikroelementlər, xüsusən də dəmir, həmçinin kalsium, kalium, maqnezium, fosfor, mis, molibden, sink, bor, yod var və B vitaminləri, PP və C vitaminləri mənbəyidir. Mərciməkdə çoxlu Omega-3, Omega-6-dan olan yağ turşuları və dünyanın bir çox xalqının pəhrizinə daxildir. Fol turşusu da böyük miqdarda olur və bu onu digər məhsullardan fərqləndirir. Yumşaq, torpaq ləzzətləri mərciməyi doyurucu şorba hazırlamaq üçün əla edir. Dəmirin daha yaxşı mənimsənilməsi üçün bir qayda olaraq, mərcimək çoxlu tərəvəz (pomidor, bibər) və göyərti ilə bişirilir. Ətraflı məsləhət üçün Biotus saytında menecerlə əlaqə saxlaya bilərsiniz.

Bob's Red Mill, Mercimek

İstifadə qaydası:1 stəkan mərciyi yuyun, 3 stəkan su ilə birləşdirin və qaynadək gətirin. Lazım gələrsə, daha çox su əlavə edin. 4 (təxminən 3 stəkan) xidmət edir.

Ddigər inqrediyentlər: mərcimək.

Mağaza təzə saxlamaq üçün quru, sərin yerdə.