Qəhvəyi dəniz yosunu, Vəhşi Atlantik dəniz yosunu, Kelp, Vəhşi Atlantik Kombu, Maine Coast dəniz tərəvəzləri, 56 q

Qəhvəyi dəniz yosunu, vəhşi Atlantik dəniz yosunu, Kelp, Wild Atlantic Kombu

Qəhvəyi dəniz yosunu, vəhşi Atlantik dəniz yosunu yodla çox zəngindir. Bu mikroelement faqosit hüceyrələrinin formalaşmasında iştirak edərək viruslarla mübarizə aparır və artıq bu hüceyrələr insanı xəstəliklərdən qoruyur. Qida məhsullarının tərkibində yod istehlakının azalması tiroid bezinin vəziyyətinə mənfi təsir göstərir, bədənin bədxassəli böyüməyə qarşı müqaviməti də işindən asılıdır. Bu düzəliş qidalanmadan əziyyət çəkən xəstələr üçün xüsusilə vacibdir, çünki arıq bir insanda, hətta bədxassəli bir şiş olmadan da, tiroid hormonlarının konsentrasiyası azalır.Dəniz yosunu faydalı xüsusiyyətlərin kifayət qədər həcmli siyahısına malikdir. Xüsusilə, onlar insan orqanizmindən ağır metal duzlarını, radionuklidləri və digər zərərli maddələri çıxarmağa imkan verən antikanserogen xüsusiyyətə malikdirlər. Bu baxımdan, dəniz yosunu xalq təbabəti tərəfindən leykoz və xərçəngə qarşı effektiv profilaktik vasitə kimi tövsiyə olunur. Biotus saytında siz məhsullarla tanış ola bilməz, həm də məsləhətçilərimizdən tam məlumat əldə edə bilərsiniz.

İstifadə üçün tövsiyələr

Əvvəlcə yosunlarda təsadüfən qalan kiçik çınqılların və ya qabıqların olub olmadığını yoxlamağı tövsiyə edirik. Bəzi bitkilər saxlama zamanı ayrılan təbii duzların və şəkərlərin ağ tozu ilə qismən örtülə bilər. Bu, daha yetkin təbəqələrin kənarlarında mümkün ləkələr kimi tamamilə normaldır. Bir neçə məsləhət: suda yosunlar təxminən 40% genişlənir və çəkisinin 5 qatını udur. Çiy kələm isladılmadıqda və ya marinad edilmədikdə sərt olacaq. Tam yumşalmamaq üçün 15-20 dəqiqə suya batırın, 5 dəqiqə təzyiqlə bişirin, 150°C-də 3-4 dəqiqə bişirin və ya xırtıldayana qədər 4-5 dəqiqə qızardın.Toyuq və ya mal əti bulyonunu laminariya suyu ilə əvəz edin. 1 vərəqi ən azı 10 dəqiqə bir litr suya batırın və lazım olduqda çıxarın. Duz tələb olunmur. Daha zəngin bulyon üçün mayedə buraxın və ya çıxarın, dilimləyib şorbaya və ya lobyaya əlavə edin.

Salatlarda kömək edin: Salatlarınızı minerallarla zənginləşdirin. Dəniz yosunu isladıb yumşaldın (1 saat) ) marinadlamaqla (1-24 saat), ağartma, qovurma və ya qovurma (əsas yeməklərə baxın) Kiçik parçalara kəsin və salatın üzərinə səpin. dəniz yosunu məzə və ya bəzək kimi: dəniz yosunu cırın, doğrayın və ya xırda doğrayın və bişirin. 150°C-də 3-5 dəqiqə. Xırtıldayana qədər tavada aşağı istilikdə bişirin və ya çox yağlanmış tavada xırtıldayana qədər basın. Bu xırdalanmış salatlar, taxıllar, makaron ilə səpin və ya düz yeyin!

 Digər Tərkibi: 

 P Xəbərdarlıqlar:

Sərin, quru yerdə saxlayın.