Quartered Artishok Hearts, Reese, 396 q

Dörddəbirli Enginar, Dörddəbirli Enginar Ürəkləri

Enginar kompozit  otlu bitkinin aşağı ətli meyvələridir. Bu iri inflorescences ətli, qalın divarlı & nbsp; pulcuqlardan ibarət açılmamış çiçəkdən başqa bir şey deyil. Dad xüsusiyyətlərinə görə, hələ südlü və qurudulmamış qoza çox bənzəyir. Artishok çox faydalıdır, çünki tərkibində A, E, C, K, B vitaminləri, karbohidratlar, zülallar və eyni zamanda çox az miqdarda yağ var. O, həmçinin minerallarla zəngindir: fosfor, maqnezium, kalsium və kalium. Bu çox aşağı kalorili məhsuldur. Kompozisiyanın bir hissəsi olan inulin, bağırsaqda bakteriyaların sayının artması səbəbindən insan qan şəkərini azaldır. Beyni qidalandırmağa kömək edir. Ənginar öz dadı ilə salatı, pizzanı mükəmməl şəkildə tamamlayır, ayrıca bişirildikdə garnitür kimi xidmət edir. Zeytun yağı ilə dadlıdır. Biotus saytında siz məhsullarla tanış ola və sağlam artishok ala, həmçinin məsləhətçilərimizdən tam məlumat ala bilərsiniz.

Tərkibi

Enginar, su, duz, limon turşusu və askorbin turşusu.

Tətbiq

Süzün, duzlu suyu çıxarmaq üçün yaxşıca yuyun və bir az qurudun.Soyuq xidmət edin. Enginar yaşıl salata və ya salat bazası kimi dadlı əlavə edir. Zeytun yağı və qırmızı şərab sirkəsi əlavə edin. Karides, cır əti və ya mayonezli dəfnə tarakları ilə birlikdə kahı yarpağında xidmət edin. İtalyan salatında artishok istifadə edin, soyuq qəlyanaltılarla xidmət edin. Kərə yağı və sarımsaq ilə orta istilikdə qızardın və duz, istiot və limon suyu ilə səpin. Dana və ya toyuq ilə xidmət edin. Yağda qızardılıb Reese Hollandaise sousu ilə süfrəyə verildikdə dadlıdır. Onlar omlet və ya makaron üçün dadlı əlavədir.

>* Gündəlik tələbat 2000 kalorilik pəhrizə əsaslanır.